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双椒豆腐丝

双椒豆腐丝的做法
简单得青椒豆腐丝,只是加入一些红红的剁椒,立刻变得色彩艳丽,口感也更加丰富,打开你的味蕾,变成一道开胃的下饭菜。

食材明细

主料
  • 豆腐丝 150克
辅料
配料

双椒豆腐丝的做法步骤

  • 双椒豆腐丝的做法步骤:1
    1
    准备好所有的食材,
  • 双椒豆腐丝的做法步骤:2
    2
    炒锅倒油爆香葱姜。
  • 双椒豆腐丝的做法步骤:3
    3
    加入剁椒炒出香味。
  • 双椒豆腐丝的做法步骤:4
    4
    再倒入豆腐丝翻炒。
  • 双椒豆腐丝的做法步骤:5
    5
    加入酱油。
  • 双椒豆腐丝的做法步骤:6
    6
    加入盐和糖继续翻炒。
  • 双椒豆腐丝的做法步骤:7
    7
    加入青椒丝翻炒,
  • 双椒豆腐丝的做法步骤:8
    8
    淋入香油。
  • 双椒豆腐丝的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀关火。

小窍门

豆腐丝也可提前用开水焯烫一下再炒至,可去除一些豆腥味。



这是一道快手炒菜,所有食材入锅快速加入调料翻炒均匀即可出锅
来自 美食天下 红豆厨房 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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