肉片荷兰豆
肉片荷兰豆的做法步骤
-
1瘦肉切片,放入盐、生抽腌制十分钟(忘了拍片)。荷兰豆去筋丝,洗净,斜刀切片。 -
2姜、蒜切片,葱切段。 -
3炒锅放食用油,放入辣椒炒香再放入姜片爆香。 -
4放入肉片快速滑炒断生盛出。 -
5另起锅,放入蒜片爆香,再放入荷兰豆翻炒断生。 -
6再倒入肉片翻炒。 -
7放入适量盐、生抽、味精调味即可。







