手机访问
红烧萝卜
红烧萝卜的做法步骤
-
1先把萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
-
2锅里加水，把萝卜放水里煮熟后放入盐，再煮20分钟左右。
-
3把萝卜捞出来备用。
-
4锅里加油烧热，稍微放些五香粉，然后把萝卜倒入锅中。
-
5锅里倒入老抽，放盐、八角。翻炒均匀。炖一会。
-
6然后放入两大勺糖，翻炒均匀。起锅前放入一把蒜叶末。翻炒一下起锅。
小窍门
烧红烧的东西，特别是甜口味的，一定不能放味精。不然的话，那个味就有点怪怪的了。
