农家汉堡——豆沙红薯塔
豆沙红薯塔的做法步骤
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1用面粉、发酵粉(泡打粉也可)、水和成平时蒸馒头一样的面团,发40分钟。 -
2选取粗细均匀的红薯、红薯大小决定做出的成品的大小。 -
3红薯切成薄片,如果很喜欢吃红薯,可以切得厚一些。 -
4把面分成小剂子,擀成圆片,为了更圆,可以用小碗之类的圆形物体来帮忙。 -
5一层面片,一层豆沙,一层红薯一层豆沙,再一次面片,依次垒上去,层数随意,最上层放半颗小枣,也可以抹一点豆沙。然后上锅蒸20分钟即可。
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