“食材：

三黄鸡1只，食用油。

调料：

秘汁，精盐，料酒，香叶，八角，桂皮，姜片，红糖，桂子，香仁，丁香，李锦记老抽。

1、三黄鸡1只去毛和内脏，，

2、将所有需要的调料倒进碗里，

3、再将处理好的鸡放进备好调料的大碗里用手揉匀腌制一天。

4、电饭锅里放少许油，放进腌好的鸡，

5、加盖焖25分钟，冷却后即成。”

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