素熘花菜
素熘花菜的做法步骤
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1花菜洗净切块 -
2放入沸水中煮两分钟,捞出 -
3大蒜洗净切段 -
4起油锅,油热后,炒香大蒜白 -
5加入焯好水的花菜略炒,再加入大蒜叶 -
6加入少量的清水烧沸,调入调料,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。
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7大功告成~~
小窍门
切花菜的时候不要切的太碎。






