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蚂蚁上树
by
老杨的厨房
食材明细
主料
粉丝
适量
红辣椒段
适量
红油豆酱
适量
肉末
适量
胡萝卜
适量
辅料
高汤
适量
味精
适量
香油
适量
白糖
适量
葱姜末
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
蚂蚁上树的做法步骤
1
爆香葱姜末和红辣椒段。
2
加入红油豆酱翻炒出香味,放点白糖。
3
加入肉末和胡萝卜。
4
淋高汤(我淋的炖猪脚的汤,可以用鸡精兑热水替代)。
5
粉丝放入,收汁,放味精香油。
小窍门
切记不要放盐和其他调味品。
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