西葫芦瓜面包--用蔬菜做面包--Zuchicini Bread
西葫芦瓜面包的做法步骤
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1先用油把2个9*5英寸/23*13厘米的烤盘涂抹上一层,在洒上一层面粉待用。烤箱预热325F/165C。西葫芦瓜用擦丝的东西,或切成细丝。 -
2把面粉,盐,苏打粉,泡打粉,肉桂粉混合在一起过筛一次。 -
3将鸡蛋,菜油,香草精和糖倒在一起搅拌均匀。 -
4在加入过筛后的面粉混合物,搅拌均匀。 -
5然后加入西葫芦瓜丝和核桃仁混合均匀。 -
6倒入准备好的烤盘中。 -
7烤40-60分钟,或用牙签插入中间不粘就是好了。取出烤箱后冷却20分钟,从烤盘中取出来,让它完全冷却。
