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红豆纸杯蛋糕
红豆纸杯蛋糕的做法步骤
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1将蛋白蛋黄分离。 -
2蛋黄中加入适量牛奶，20g白砂糖，植物油搅拌均匀。
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3筛入面粉搅拌，加入蜜红豆。
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4蛋白中加入几滴白醋，分三次加入白糖，打发至硬性泡沫。
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5将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中，上下翻拌。
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6倒入容器，稍微震一震。
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7烤箱预热180摄氏度，上下火，约30分钟。
