万绿丛中万点红
万绿丛中万点红的做法步骤
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11、小葱和胡萝卜洗净,小葱斜刀切成3cm长的段待用,胡萝卜切丝,火腿肠切片;
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22、烧热炒锅,放入油,油温5成热时放入胡萝卜丝翻炒1分钟,然后加入火腿肠和葱段翻炒2分钟;
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33、调入盐,出锅装盘。
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4丫头提示:因为β-胡萝卜素是脂溶性的,所以油可以稍微多点,这样更好。
