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剁椒腐竹

by @那时花开@
剁椒腐竹的做法

食材明细

主料
辅料

剁椒腐竹的做法步骤

  • 剁椒腐竹的做法步骤：1
    1
    我买的是新鲜腐竹（袋装的就要用温热水泡发）。
  • 剁椒腐竹的做法步骤：2
    2
    过了水的腐竹五花肉少许青椒剁椒生姜蒜。
  • 剁椒腐竹的做法步骤：3
    3
    先把五花肉炒出油。
  • 剁椒腐竹的做法步骤：4
    4
    把生姜蒜炒香。
  • 剁椒腐竹的做法步骤：5
    5
    倒入腐竹青椒翻炒。
  • 剁椒腐竹的做法步骤：6
    6
    加入剁椒（剁椒是咸的所以我没有加盐）。
  • 剁椒腐竹的做法步骤：7
    7
    烹入少量的生抽和花椒油翻炒均匀。
  • 剁椒腐竹的做法步骤：8
    8
    起锅装盘。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品

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