“食材：

花菜300克，辣椒丁提辣。

调料：

精盐，猪油，生抽，味精，耗油，香油，五香粉。

方法：

1、花菜用清水冼过切片，红辣椒1个切丁，

2、锅里放猪油烧热，下入切好的花菜和辣椒丁。

3、翻炒片刻，然后加适量的清水。

4、将花菜焖熟透，

5、再调入生抽，耗油，五香粉，炒匀。

6、出锅前调入味精即成。”

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