炒素鸡
炒素鸡的做法步骤
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1素鸡切成粗条状备用; -
2胡萝卜去上切成丝,剁好蒜蓉,切好葱花备用; -
3热油锅,下蒜蓉和胡萝卜丝一起炒香; -
4倒入素鸡一起炒匀 -
5加入少许盐调味,一点生抽和少许白糖提鲜; -
6炒匀,最后起锅前下点葱花即可!
小窍门
素鸡有卤过,带有一点盐份,所以盐要少放或者不放,生抽适量放点就行,别太咸了哦~
