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苦瓜炒肉

by karthine
苦瓜炒肉的做法

食材明细

主料
辅料
配料

苦瓜炒肉的做法步骤

  • 1
    1.将猪肉用热水除去血水，捞出，切片；
  • 2
    2.将苦瓜切片，红椒切条，姜切片；
  • 3
    3.锅中放油，花椒，炒出花椒味儿，放入猪肉翻炒，姜片，料酒，再放入苦瓜，红椒一起翻炒，炒好后，放入适量盐即可。
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