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菜花煮沙白

by 琴心剑胆
菜花煮沙白的做法
“沙白贝我一般用来煮汤，味道还是比较鲜美的，放些冬瓜，或者丝瓜，一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花，用沙白的鲜味，看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好，不过也还可以，清淡点。”

食材明细

主料
辅料
配料

菜花煮沙白的做法步骤

  • 菜花煮沙白的做法步骤：1
    1
    将沙白用淡盐水泡泡，怕它不干净有沙，让它吐吐。
  • 菜花煮沙白的做法步骤：2
    2
    菜花切好待用。
  • 菜花煮沙白的做法步骤：3
    3
    起油锅，爆香姜蒜头辣椒。
  • 菜花煮沙白的做法步骤：4
    4
    下菜花稍炒。
  • 菜花煮沙白的做法步骤：5
    5
    翻动一下。
  • 菜花煮沙白的做法步骤：6
    6
    加水烧开。
  • 菜花煮沙白的做法步骤：7
    7
    下沙白贝。
  • 菜花煮沙白的做法步骤：8
    8
    盖上锅盖煮至开口。
  • 菜花煮沙白的做法步骤：9
    9
    下点盐调味就可以出锅了，味道鲜甜哦。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐

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