手机访问
Mini Black-Bottom Cheesecakes with Jam 迷你小甜蜜
迷你小甜蜜的做法步骤
-
1烤箱预热350F/175oC。准备12个玛芬纸。
-
2把每个奥地利饼干里的白糖霜去除，然后在大碗里压碾成细细的饼干碎粉。饼干碎粉加入黄油搅拌融合。
-
3把（2）压进玛芬纸，先烤5分钟，取出备用。
-
4同时在一个适中的盆里，用搅拌器将CreamCheese、细糖混合中速打发约两三分钟，直到完全融合。然后加入蛋、香草精直到完全融合。
-
5把（4）分别倒进（3）玛芬纸中约八成满，用力振一下烤盘让Cheese平整。
-
6放入烤箱15-18分钟（根据自家烤箱温度调整），直到牙签插入蛋糕基本不粘为止，一小点儿粘也可以了。
-
7取出放凉5分钟后，在每个蛋糕顶中心放1tspStrawberryJam，即可食用。上面还可用半个草莓作装饰。
小窍门
友情提醒：
1、放凉半小时后食用，味道更好。
2、可以保存在冰箱4天。
1、放凉半小时后食用，味道更好。
2、可以保存在冰箱4天。
来自 美食天下 水柔石刚 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
