手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

海鲜炸酱汤面

by 琴心剑胆
海鲜炸酱汤面的做法
“家里俩MM去了看世博会还没回来，自己一个人做饭麻烦，还是煮面方便一些。今天煮了一个海鲜面，本来以为容易，其实要做的好也要耗费时间。在超市买了手擀面，还有些虾仁，墨鱼仔等等。靠近海边，自然喜欢吃海鲜，想想做成海鲜炸酱汤面，新味道，新感觉。出来的效果还不错。浓郁的炸酱味道，鲜美的海鲜汤，搭配出来的效果还不错，呵呵。”

食材明细

主料
辅料
配料

海鲜炸酱汤面的做法步骤

  • 海鲜炸酱汤面的做法步骤：1
    1
    起油锅，下肉松炒香，并加水烧开。
  • 海鲜炸酱汤面的做法步骤：2
    2
    将虾仁，墨鱼焯水。
  • 海鲜炸酱汤面的做法步骤：3
    3
    焯水后的虾仁，墨鱼入锅一起煮汤。
  • 海鲜炸酱汤面的做法步骤：4
    4
    起锅前加入些红尖椒、香菜、盐，鸡精调味。
  • 海鲜炸酱汤面的做法步骤：5
    5
    将绿豆芽焯水待用。
  • 海鲜炸酱汤面的做法步骤：6
    6
    下面条煮熟。
  • 海鲜炸酱汤面的做法步骤：7
    7
    面条捞起来后过冷开水，然后和绿豆芽一起拌匀装盘。
  • 海鲜炸酱汤面的做法步骤：8
    8
    将海鲜汤加入面条中。
  • 海鲜炸酱汤面的做法步骤：9
    9
    在上面放上大葱、香菜、椒丝。
  • 海鲜炸酱汤面的做法步骤：10
    10
    起油锅，炒肉末。
  • 海鲜炸酱汤面的做法步骤：11
    11
    用欣和欣和豆瓣酱、酱油、蚝油、糖做一个炸酱。
  • 海鲜炸酱汤面的做法步骤：12
    12
    将做好的酱淋在面上就行了，一碗香喷喷的海鲜炸酱汤面完成了。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
所属分类： 主食 家常菜 老人 午餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 主食 家常菜 老人

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map