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菠菜奶油卷

by 慧燕儿
菠菜奶油卷的做法
“今天上一款菠菜做的奶油面包卷。简单但初期意外的好吃，下次还要多做一些蔬菜包给孩子多加些营养。”

食材明细

主料
辅料
配料

菠菜奶油卷的做法步骤

  • 菠菜奶油卷的做法步骤：1
    1
    菠菜飞水后加入少许温开水放进搅拌机打成菠菜泥
  • 菠菜奶油卷的做法步骤：2
    2
    加入面粉搅拌成面团
  • 菠菜奶油卷的做法步骤：3
    3
    除黄油外先搅拌成光滑的面团，后加入黄油继续揉至出薄膜，放温暖处发酵至两倍大。
  • 菠菜奶油卷的做法步骤：4
    4
    中间滚圆松弛15分钟
  • 菠菜奶油卷的做法步骤：5
    5
    擀成长条，由一边卷起
  • 菠菜奶油卷的做法步骤：6
    6
    卷好的奶油菠菜卷放进烤盘最后发酵
  • 菠菜奶油卷的做法步骤：7
    7
    发酵完表面刷蛋液，进烤箱烘烤15分钟，中层，165度
  • 菠菜奶油卷的做法步骤：8
    8
    出炉后马上刷一层融化的黄油在表面
  • 菠菜奶油卷的做法步骤：9
    9
    组织很柔软。淡淡的奶油味夹杂清淡的菠菜香。好好吃哦
来自 美食天下 慧燕儿 的作品
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶

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