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排骨烧藕片

by 个人空闲
排骨烧藕片的做法
“藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。”

食材明细

主料
辅料
配料

排骨烧藕片的做法步骤

  • 排骨烧藕片的做法步骤：1
    1
    藕去皮切成薄片泡在水里
  • 排骨烧藕片的做法步骤：2
    2
    藕去皮切成薄片泡在水里
  • 排骨烧藕片的做法步骤：3
    3
    切好的排骨回家再改刀切小加生抽，料酒，十三香，碎蒜，鸡精，盐，腌制20分钟。
  • 排骨烧藕片的做法步骤：4
    4
    加入生粉搅拌均匀。
  • 排骨烧藕片的做法步骤：5
    5
    锅里热油入腌好的排骨炸至两边金黄色捞取备用。
  • 排骨烧藕片的做法步骤：6
    6
    锅里热油入腌好的排骨炸至两边金黄色捞取备用。
  • 排骨烧藕片的做法步骤：7
    7
    锅里留油下切好的藕片炒熟加鸡精，盐调味。
  • 排骨烧藕片的做法步骤：8
    8
    倒入炸好的排骨，红椒一起拌匀。
  • 排骨烧藕片的做法步骤：9
    9
    装盘撒葱花即可。
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所属分类： 热菜 秋季食谱

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