南瓜汁小餐包
南瓜汁小餐包的做法步骤
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1面包用材料(除黄油外)全部倒入面包机内,启动和面程序两次,共30分钟。 -
2加入黄油,再启动一次和面程序。 -
3只出这样的膜。 -
4放在面包机桶内发酵,室温就可。 -
5蔓越莓干浸泡朗姆酒。 -
6半小时后滤干。 -
7发酵至两三倍大就可以了。 -
8面团排气整形,平均分成六份。 -
9整成这个形状。 -
10擀开了撒上少许蔓越莓干。 -
11卷起成这个样子。 -
12放在铺好油纸的烤盘上,等待发酵。 -
13发酵到两倍大。 -
14刷上蛋液。 -
15放入预热好的烤箱内,180度烤15分钟。 -
16烤好后,马上取出放凉。 -
17看着有点象啥?一时说不出,不过,这味道真的好。
