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爱多帮免火再煮锅之作----五花肉炖山药

by 西马栀子
爱多帮免火再煮锅之作----五花肉炖山药的做法
“在美食家“简单煮意——美味生活专题”有奖征文活动中我获得了纪念奖，奖品是1.5升mini免火再煮锅1个。前两天就收到了奖品一直没时间试用呢。今天用这个免煮锅做了炖五花肉真的不错呢。谢谢美食家，谢谢美食家的所有工作人员给了我这么一个好的机会，也给了我一个非常好的锅。

这个免煮锅很精致，漂亮我非常喜欢，不锈钢双层保温比普通锅具烹饪要节省70%以上能源。汤汁还不会溢出，还不会糊锅呢，很适合我这经常做饭干锅的人。哈哈哈哈。。。。”

食材明细

主料
辅料
配料

五花肉炖山药的做法步骤

  • 爱多帮免火再煮锅之作----五花肉炖山药的做法步骤：1
    1
    五花肉焯水备用。
  • 爱多帮免火再煮锅之作----五花肉炖山药的做法步骤：2
    2
    把锅烧热放一点油下入焯好水的五花肉煸炒至微黄。
  • 爱多帮免火再煮锅之作----五花肉炖山药的做法步骤：3
    3
    放入葱姜八角冰糖酱油料酒继续煸炒均匀。
  • 爱多帮免火再煮锅之作----五花肉炖山药的做法步骤：4
    4
    把煸炒好的肉倒进免煮锅的内锅中。
  • 爱多帮免火再煮锅之作----五花肉炖山药的做法步骤：5
    5
    加入热水盐和去皮切好块的山药。
  • 爱多帮免火再煮锅之作----五花肉炖山药的做法步骤：6
    6
    把免煮锅内锅放在火上烧开。
  • 爱多帮免火再煮锅之作----五花肉炖山药的做法步骤：7
    7
    烧开后放进免煮锅的外锅中。
  • 爱多帮免火再煮锅之作----五花肉炖山药的做法步骤：8
    8
    扣好按锁盖好外锅盖即可。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐

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