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蜂蜜小面包
蜂蜜小面包的做法步骤
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1将除黄油外的所有主料放入面包机中搅拌20分钟。 -
2加入黄油在揉20分钟，出膜。
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3发酵至2倍大。
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4揉匀排气，分割成8分，滚圆松弛15分钟。
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5取一份小面团，擀成长条，卷起捏紧封口。
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6从中间一分为二。
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7切面朝下，用手稍稍按扁，底部蘸料（砂糖、面粉、白芝麻），摆入烤盘。
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8逐一做好挨个摆入烤盘。
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9再次发酵，刷植物油，烤箱200度预热，中层烤15分钟。
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10烤好后，刷一层蜂蜜水。
