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红肠泡菜炒饭
红肠泡菜炒饭的做法步骤
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1平菇撕成条，红肠切块，辣白菜剪成小块。 -
2锅中烧开水，将平菇焯水。
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3锅中倒油加热，放入平菇翻炒。
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4平菇炒软之后加入泡菜继续炒。
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5辣白菜炒到变色后即可加入米饭。
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6米饭炒均匀上色后，倒入红肠。
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7继续翻炒三五分钟，加盐、味精调味即可出锅。
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