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豆皮拌黄瓜

豆皮拌黄瓜的做法
“在好友家做客时吃到的一道菜,感觉味道不错,食材也简便,易购.今天也就模仿一下,拌了这道菜,家人都说味道不错呢,适合初秋季节.”

食材明细

主料
辅料

豆皮拌黄瓜的做法步骤

  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    胡萝卜洗净切丝。
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    黄瓜洗净切丝
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    豆皮切细丝,焯水后盛出。
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    将盐、糖、醋、辣椒油、葱花、生抽放入碗中调成酸辣汁。
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    锅中入少许油,放胡萝卜煸炒片刻,熄火
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    锅中入少许油,放胡萝卜煸炒片刻,熄火
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    加入酸辣汁拌均匀即可。

小窍门

1胡萝卜热油中煸炒片刻,有利人体的吸收。

2豆皮煸水的时间控制在二、三分钟左右。
来自 美食天下 英子草23 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱

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