手机访问
三彩肉线
三彩肉线的做法步骤
-
11、 猪肉切中丝 -
22、 用1g的盐、3g的生抽、6g的生粉腌制。
-
33、 将辣椒、洋葱、切丝，韭菜切段，7cm；蒜切小片，葱切小段。
-
44、 锅热三层倒油，放入肉丝炒熟，捞出。
-
55、 煸香葱、蒜，加入洋葱、辣椒炒至八层熟，
-
66、 放入肉丝、韭菜炒匀。
-
77、 加入调味品，最后用2g的生粉勾芡。
-
8大功告成~~
小窍门
1、辣椒、洋葱、韭菜不易炒至过熟，烹饪时间短。
