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鱼香茄子
鱼香茄子的做法步骤
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1茄子 -
2这是家里剩的一点角料，不用浪费了。所以放一块了
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3茄子切成条状，放盐腌制一会，这样好煎，不费油
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4腌制好的茄子，放清水洗一下，锅中油烧热，放入茄条煎到发软
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5然后乘出茄子，放入黄豆酱炒匀，然后倒入茄条，一起炒，最后放入角料
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6成品
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7来一张
