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旱蒸茄子

by 妍之有你
旱蒸茄子的做法
“简单,味美,健康的蒸菜”

食材明细

主料
辅料
配料

旱蒸茄子的做法步骤

  • 旱蒸茄子的做法步骤：1
    1
    茄子洗净切条
  • 旱蒸茄子的做法步骤：2
    2
    用清水将茄条泡5分钟后沥干
  • 旱蒸茄子的做法步骤：3
    3
    准备适量蒜末,葱花.3个红尖椒切圈
  • 旱蒸茄子的做法步骤：4
    4
    将蒜末,葱花与辣椒圈倒入碗内,淋入适量热油,加一勺生抽与少许盐,少许鸡精调成汁
  • 旱蒸茄子的做法步骤：5
    5
    茄子码在盘内
  • 旱蒸茄子的做法步骤：6
    6
    锅内水沸腾后,入锅内蒸至松软(6分钟左右)
  • 旱蒸茄子的做法步骤：7
    7
    出锅后淋入调好的汁即可
来自 美食天下 妍之有你 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐

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