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蔓越莓马芬

by 之吗
蔓越莓马芬的做法
“馬芬的製作成功率很高，所以在製作時大可以放手去作，不需要太過擔心，很适合新手制作。

这款马芬，取用了飞雪的方子，略有改动，喜欢烘焙，喜欢享受这过程、更喜欢午后的下午茶时间、空气里弥漫着淡淡的香气----”

食材明细

主料
辅料

蔓越莓马芬的做法步骤

  • 蔓越莓马芬的做法步骤：1
    1
    称出所需材料。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤：2
    2
    鸡蛋、白糖、色拉油倒入容器中，搅拌融合。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤：3
    3
    加入牛奶，搅拌融合。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤：4
    4
    筛入低粉和泡打粉，切拌均匀。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤：5
    5
    加入蔓越莓干，切拌均匀。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤：6
    6
    搅拌好的面糊。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤：7
    7
    倒入模具中。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤：8
    8
    烤箱175度预热，放入中层烤18分钟。

小窍门

搅拌的时候，千万不要打圈，要上下切拌。



也可以将蔓越莓换成其他的果干。
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所属分类： 糕点 烘焙

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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