一虾两吃
一虾两吃的做法步骤
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1虾买回来之后先养着!它们太活泼了,跳来跳去,我就弯着腰捉来捉去!郁闷ing! -
2接着是残忍的动作。把虾的须和脚都剪了。 -
3先来做一道地道的广东菜——白灼虾 烧一锅水,里面加上一点盐和油就可以了。水开了之后就把虾倒进去!虾的颜色转红就差不多了。不要煮太久,因为虾肉会变老的。 -
4OK了,非常简单,吃的时候蘸点酱就可以了。最地道的酱就是辣椒圈酱油。 -
5再来一个油爆大虾。热锅倒油,将姜蒜末,辣椒爆炒一下。 -
6把虾倒进去,然后加上酱油,蚝油,盐,糖,就可以了。加一点点水进去炆。虾的颜色变了之后收汁就可以上碟了。






