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红烧鸡
红烧鸡的做法步骤
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1鸡洗净剁小块，沥干水，姜切丝。 -
2锅里放油，倒入鸡翻炒
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3鸡炒到表面金黄色，或是看到鸡明显的缩水了，放入蒜姜八角一起翻炒几下。
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4依次倒入醋，老抽，生抽，翻炒上色。
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5倒入平鸡的水，加入盐，大火烧开。
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6烧制收汤即可。
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7好了。
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8再来一张
