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虎皮青椒---蜕变的滋味
虎皮青椒的做法步骤
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1青椒的6个去籽洗净(按自己家人的量) -
2蒜末。用一勺生抽与醋,少量盐、鸡精与白糖调成汁。
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3锅内不放油烧热，放青椒进去煸
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4至青椒表面灰色紧皮，然后盛起来备用
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5锅再次洗净放油烧热，将炒过的青椒与蒜末放入内
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6加调好的汁液淋在青椒上面，焖２分钟左右就可以啦
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7装盘
