咖喱土豆胡萝卜
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤
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1土豆胡萝卜切块
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2土豆胡萝卜洋葱切块拨好的虾仁。
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3将少部分土豆块加少量水放入搅拌机里打成土豆泥汁(这步骤提供给喜欢汤汁浓一点,喜欢土豆面面的朋友们)
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4然后锅里放油,油热后,放入土豆,胡萝卜,洋葱块,炒一会儿后
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5加水,水刚过一个指头的距离最好。
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6煮至,胡萝卜变软,土豆变面。加入虾仁。
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7倒入土豆泥汁,再放入咖喱块。煮开后,就可以出锅啦。
小窍门
把土豆打成泥。更使汤汁浓稠,味道更加美。
