简单宴客菜——莲香蒸鸡
莲香蒸鸡的做法步骤
-
1莲子取芯,莲叶和鸡洗干净备用 -
2在鸡中加入莲子和姜丝 -
31勺油 -
41.5勺生抽 -
51勺白米酒 -
61小勺糖 -
7小半勺盐 -
82小勺生粉 -
9将鸡和调料拌均匀,放入新鲜的莲叶上 -
10包好莲叶,用牙签固定 -
11上锅蒸20分钟就可以了。我是直接放入电饭煲和饭一起做的,时间刚好!



