红烧带鱼
红烧带鱼的做法步骤
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1带鱼去头,去肚,洗净切段 -
2撒些淀粉搅拌好 -
3锅里油热,放下带鱼 -
4两面煎透 -
5放下姜,蒜 -
6加糖,料酒,鲜抽,老抽,适量水煮10分钟 -
7加盐煮1分钟,撒些葱花即可
小窍门
带鱼是发物,患有疮、疥的人还是少食为宜。







