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香辣乾鍋雞

by Selina~
香辣乾鍋雞的做法

食材明细

主料
辅料
配料

香辣干锅鸡的做法步骤

  • 香辣乾鍋雞的做法步骤：1
    1
    雞洗乾淨瀝幹斬小塊備用
  • 香辣乾鍋雞的做法步骤：2
    2
    芹菜、蒜苗洗乾淨切段備用
  • 香辣乾鍋雞的做法步骤：3
    3
    熱鍋放入適量的油加入雞肉煸炒至微焦後取出瀝油
  • 香辣乾鍋雞的做法步骤：4
    4
    鍋中留下適量的油以小火爆香蒜頭、薑片、花椒、幹辣椒再加入辣豆瓣醬炒香
  • 香辣乾鍋雞的做法步骤：5
    5
    接著放入雞肉加入其他調味料炒均勻以小火煮約5分鐘至湯汁略收乾
  • 香辣乾鍋雞的做法步骤：6
    6
    放入蒜苗及芹菜翻炒均勻即可
来自 美食天下 Selina~ 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐

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