咖喱牛肉粉丝
咖喱牛肉粉丝的做法步骤
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1牛肉切小块,放入清水中浸泡。 -
2锅中沸水,倒入牛肉汆烫,洗净备用。 -
3锅中适量水,倒入一听子啤酒,加入姜片,葱,大火煮约20分钟,转小火20分钟,后焖半小时,直至软烂。 -
4加入咖喱块继续炖煮。 -
5粉丝泡发。 -
6放入锅中炖煮,加入适量的盐,糖即可。
