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香酥鸡柳
香酥鸡柳的做法步骤
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1鸡胸肉切条，洗净后沥干水分 -
2肉放盆里，加盐、黑胡椒粉、椒盐粉腌渍半小时
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3准备蛋液和面包糠
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4鸡肉放蛋液里沾一下
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5再在面包糠里滚一下
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6放油锅里炸，炸好的装盆子里
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7等全部炸好了，回锅里再炸熟即可
小窍门
分两次炸的不容易焦
