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苦瓜酿番薯
苦瓜酿番薯的做法步骤
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1熟番薯（地瓜）一小块； -
2苦瓜洗净去头尾；
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3切成小段段把瓤去掉；
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4切成小段段把瓤去掉；
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5把番薯泥填到苦瓜段里；
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6挤上蜂蜜；
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7摆盘即可。
小窍门
这道菜不用开火，在夏天这么热的时候做上一盘苦瓜酿番薯，既当菜又当饭了，喜欢吃甜的小朋友可以在番薯泥里用蜂蜜搅拌，然后再往苦瓜上挤蜂蜜，这样的甜味会更浓。苦瓜不用焯水不用任何处理办法就很好吃的啦！
