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【新奥尔良“烧”翅根】（不烤也美味）

by 帅帅小厨
【新奥尔良“烧”翅根】（不烤也美味）的做法
“这个试用报告的确有些晚，其实已经做了一次烤鸡翅了，味道很赞啊。但是由于没时间拍照就耽搁了，今天给大家来个不用烤箱的，新奥尔良烧鸡翅，更加方便简单。”

食材明细

主料
辅料
配料

新奥尔良烧翅根的做法步骤

  • 【新奥尔良“烧”翅根】（不烤也美味）的做法步骤：1
    1
    大火收汁即可
  • 【新奥尔良“烧”翅根】（不烤也美味）的做法步骤：2
    2
    鸡翅根洗净焯水。
  • 【新奥尔良“烧”翅根】（不烤也美味）的做法步骤：3
    3
    葱姜切末备用。
  • 【新奥尔良“烧”翅根】（不烤也美味）的做法步骤：4
    4
    少许油爆香葱姜料头。
  • 【新奥尔良“烧”翅根】（不烤也美味）的做法步骤：5
    5
    倒入翅根翻炒
  • 【新奥尔良“烧”翅根】（不烤也美味）的做法步骤：6
    6
    加入用水写开的料碗。
  • 【新奥尔良“烧”翅根】（不烤也美味）的做法步骤：7
    7
    7、再加适量开水没过翅根，小火烧上20分钟。

小窍门

提示：1、此菜用烧而不用烤的方式相对来说快一些，免去腌鸡翅的时间。

2、此菜虽然是烧但是不必再加其他作料，以免夺了烤翅料的味道。
来自 美食天下 帅帅小厨 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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