萝卜红烧海鲈鱼
萝卜红烧海鲈鱼的做法步骤
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1准备好食才 -
2海鲈鱼尾巴浸泡60分钟,洗净,切大块 -
3萝卜去皮,洗净切滚刀块 -
4锅里油热,放下海鲈鱼 -
5煎透盛出 -
6锅里油热,放下萝卜煸炒3分钟 -
7放入鱼块 -
8加水,糖,姜,葱,蒜 -
9加料酒,老抽,大火煮开,中火15--20分钟 -
10加点盐煮1分钟,加葱花,鸡精即可
小窍门
1.萝卜要煮透些好吃。
2.放盐的量,根据鱼的咸度定。
2.放盐的量,根据鱼的咸度定。










