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蚝香鸡翅

by 馋嘴猴
蚝香鸡翅的做法
“蚝油就已经很有味道了，烧的时候不用放太多的盐，这样做出来才可口哦”

食材明细

主料
辅料

蚝香鸡翅的做法步骤

  • 蚝香鸡翅的做法步骤：1
    1
    所需要的材料
  • 蚝香鸡翅的做法步骤：2
    2
    鸡翅洗净，两面都切横刀以便入味，里面放入蚝油5克，料酒5克腌制十分钟，葱姜切段
  • 蚝香鸡翅的做法步骤：3
    3
    锅中放油多一些，放入鸡翅
  • 蚝香鸡翅的做法步骤：4
    4
    将鸡翅炸至上色，两面金黄捞出备用
  • 蚝香鸡翅的做法步骤：5
    5
    锅中留少许底油，爆香葱姜
  • 蚝香鸡翅的做法步骤：6
    6
    放入鸡翅，再放入10克蚝油，三碗清水，少许盐调味，口味淡的，可不用放盐。烧至鸡翅软嫩，汤汁浓稠时即可出锅
来自 美食天下 馋嘴猴 的作品
所属分类： 热菜

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