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黑椒培根豇豆卷

黑椒培根豇豆卷的做法
“用黑椒汁配上豇豆卷,浓郁,咸香,中西合璧,哈哈。”

食材明细

主料
辅料
配料

黑椒培根豇豆卷的做法步骤

  • 黑椒培根豇豆卷的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 黑椒培根豇豆卷的做法步骤:2
    2
    豇豆切段焯水待用。
  • 黑椒培根豇豆卷的做法步骤:3
    3
    豇豆用培根卷起。
  • 黑椒培根豇豆卷的做法步骤:4
    4
    将紫甘蓝和椰子菜焯水。
  • 黑椒培根豇豆卷的做法步骤:5
    5
    焯熟的蔬菜装盘。
  • 黑椒培根豇豆卷的做法步骤:6
    6
    卷好的豇豆下锅小火煎熟。
  • 黑椒培根豇豆卷的做法步骤:7
    7
    煎熟的培根豇豆卷装盘,原锅煎些红椒圈放置在上面。
  • 黑椒培根豇豆卷的做法步骤:8
    8
    做一个黑椒汁,买的黑椒汁有点咸,要加水冲淡点,或根据自己的口味加些配料。
  • 黑椒培根豇豆卷的做法步骤:9
    9
    将黑椒汁淋在培根豇豆卷上面就行了。

小窍门

1、买的黑椒汁有点咸,要加水冲淡点,或根据自己的口味加些配料。

2、肉卷要用牙签固定好再煎,牙签留一点露在外面就行了,不然影响煎的效果。

3、煎肉卷的时候要文火。

4、煎肉卷的中途要淋点水加锅盖焖一下,容易输。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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