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粉蒸排骨

by 狗窝
粉蒸排骨的做法
“粉蒸我想没有那位不喜欢吧！可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉，呵呵肉肉别人抢去吧!”

食材明细

主料
辅料
  • 腐乳汁或腐乳 米粉
  • 酱油 适量
  • 盐白糖 适量
  • 料酒 适量
  • 姜蒜末 适量
  • 葱花 适量

粉蒸排骨的做法步骤

  • 粉蒸排骨的做法步骤：1
    1
    排骨洗净放水里泡10分钟左右
  • 粉蒸排骨的做法步骤：2
    2
    土豆去皮洗净切块
  • 粉蒸排骨的做法步骤：3
    3
    排骨沥干放碗里加酱油盐白糖料酒腐乳汁或腐乳姜蒜末腌制半小时
  • 粉蒸排骨的做法步骤：4
    4
    把米粉放入腌制好的排骨里拌匀，让米粉裹满排骨
  • 粉蒸排骨的做法步骤：5
    5
    土豆装碗里把排骨铺在土豆上,剩下的米粉可以都放在上面
  • 粉蒸排骨的做法步骤：6
    6
    锅里水开上锅蒸45分钟，出锅撒上葱花即可
来自 美食天下 狗窝 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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