手机访问
小葱蛋白
小葱蛋白的做法步骤
-
1鸡蛋洗净入凉水锅 -
2水开3、4分钟关火焖～
-
3生抽倒入碗中
-
4煮熟的鸡蛋剥壳泡入生抽碗内略浸这一步骤说明一下：可以省略直接下步，想要蛋白入味的可以这样做，时间长短也根据个人口味。还可先去除蛋黄后再进行这一步骤～
-
5蛋白改刀，小葱切段
-
6纳盆（这是上次做的，没浸生抽的蛋白）
-
7加入红油、盐、糖等所有调料拌匀
-
8意想不到的味道～
