木须肉
木须肉的做法步骤
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1猪肉切丝,用料酒、盐、淀粉拌匀,腌制5分钟。 -
2黄花菜水发去蒂,切成段。木耳水发撕成小块。黄瓜切条,青椒切丝。 -
3锅内放较多植物油,鸡蛋炒好盛出。 -
4加点油,倒入肉丝翻炒。 -
5肉丝炒熟后,加入炒好的鸡蛋,再加入黄瓜条和青椒丝。 -
6加入黄花段和木耳,翻炒。 -
7烹入水淀粉、盐、味精、生抽兑成的汁炒熟后即可出锅。

