“食材：

冬瓜1斤，盐，油，酱油，调味鲜。

方法：

1、冬瓜去皮后用清水冲冼，

2、切大块，再切一个红椒粒。

3、锅里放油，要多放油才好吃哦，放进切好的红辣椒炒香，

4、现倒进切好的冬瓜慢煎。

5、待冬瓜煎熟时，淋上酱油炒均匀，

6、再调入调味鲜即成。”

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头

• 手抓羊肉

• 烧茄子

• 糖醋薰小鲫鱼

• 火腿鸡蛋炒蒜薹

• 文笋炒肉