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简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫

简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法

食材明细

主料
辅料

杂锦时蔬烫的做法步骤

  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤:2
    2
    坐锅把水烧开,为了保持青菜原本的色彩,放入点食油和盐,倒入洗干净的蔬菜烫熟
  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤:3
    3
    捞出蔬菜装盘
  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤:4
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    重起一锅,倒入适量食用油,放入蒜末爆香
  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤:5
    5
    把蒜末捞出来码到蔬菜上面
  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤:6
    6
    继续往锅里放入适量糖、盐、生抽和适量高汤(清水)做调味汁
  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤:7
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    烧开后浇到蔬菜上即成
来自 美食天下 池上小米 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱

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