秘制烤鸭腿
秘制烤鸭腿的做法步骤
-
1将所有的调料和鸭腿放在有盖的容器里拌匀腌制,盖上盖子放入冰箱冷藏人味,大概两小时即可; -
2把腌制好的鸭腿取出,用刷子在鸭腿的背面刷一层油:烤箱预热,放入鸭腿(以背面先烤)烤15分钟后,再翻面烤8分钟,最后撒上香葱沫沫,即可! -
3装盘的盘底可用番茄切片垫底,既好看又解油腻。最最后再来一杯自制的酸奶!
小窍门
1.鸭腿正反面用刀划伤三道口,这样腌制的时候好入味!
2.烤鸭腿的时间可根据鸭腿的大小定,注意别烤糊了哦!
2.烤鸭腿的时间可根据鸭腿的大小定,注意别烤糊了哦!



