莲藕茄丁--不同的组合有不同的味道
莲藕茄丁的做法步骤
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1准备好主料和配料 -
2莲藕切丁 -
3青椒切丁 -
4茄子切丁 -
5西红柿切丁 -
6将所以调料放入碗中,加少计水,调成碗汁 -
7起锅烧油,放入辣椒,葱,炒香。 -
8放入西红柿炒出香味 -
9放入茄丁炒 -
10炒一会儿茄子后,放入藕丁 -
11放小许水盖上锅盖烧一会儿 -
12八成熟的时候放入青椒丁和蒜末,炒三十秒 -
13倒入碗汁,再翻炒三十秒,让菜均匀的沾上汁,最后倒入水淀粉,煮到粘稠,然后就可以起锅了。 -
14成品














