金沙芦笋
金沙芦笋的做法步骤
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1材料:芦笋、咸蛋。 -
2芦笋掐掉老段,削去老皮(嫩的就不用了),洗净切段。 -
3取出咸蛋黄捣碎。 -
4锅内烧开水,下芦笋段。 -
5烫熟捞出。 -
6净锅下油,倒入咸蛋黄炒散,倒入烫熟的芦笋。 -
7翻匀即可出锅。
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